После яблок, банан, наверное, самый популярный фрукт в нашей стране. Вкусный, дешёвый, питательный и есть почти в каждом продуктовом магазине. О пользе банана можно написать диссертацию (наверняка уже написана и не одна), но до сих пор появляются новые причины, почему сто́ит есть этот замечательный плод.
В народе до сих пор не утихают споры, что такое банан: фрукт, ягода или овощ. Мне казалось, ответ очевиден: банан — это фрукт. Но не тут-то было. Оказывается, все ягоды являются фруктами, но далеко не все фрукты — ягодами. Как ни удивительно, с ботанической точки зрения, бананы считаются ягодами. Но разговор не о том, вернёмся к нашим бананам.
5 веских причин, по которым мы должны есть 2 банана в день
На десерт, в коктейле для завтрака или в качестве закуски между приёмами пищи. Мало того что банан — это вкусный плод, он также способствует нашему здоровью.
- Бананы и высокое кровяное давление
Исследования показывают, что два банана в день положительно влияют на высокое кровяное давление и значительно снижают его. Со временем высокое кровяное давление может увеличить риск сердечных заболеваний, заболеваний почек, инсульта и других проблем. Гипертонию иногда называют молчаливым убийцей, потому что у неё нет симптомов.
Нормальный диапазон артериального давления составляет 120/80 мм рт. ст., если ваше кровяное давление постоянно выше или ниже этого, вам следует обратиться к врачу.
По мнению экспертов в области здравоохранения, включение бананов в ваш ежедневный рацион не только даёт мгновенный заряд энергии, но и помогает поддерживать ваше здоровье.
Чем так хорош банан?
Согласно различным исследованиям, потребление продуктов, богатых калием, помогает снизить кровяное давление. Бананы чрезвычайно богаты калием и низким содержанием натрия. По данным FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами США), диеты, богатые калием и низким содержанием натрия, могут снизить риск высокого кровяного давления, сердечных заболеваний и инсульта. Избыток натрия в организме создаёт нагрузку на кровеносные сосуды, а также нарушает водный баланс. Потребление пищи, насыщенной калием, снижает давление на почки, а также помогает избавиться от избытка натрия в организме, вымывая лишний натрий из организма через мочу.
Сколько плодов сто́ит есть?
Согласно исследованиям, два банана в день в течение недели могут снизить ваше кровяное давление на 10 процентов.
Внимание! Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать бананы в свой рацион, если вы страдаете от каких-либо осложнений со здоровьем.
- Бананы и сердечно-сосудистая система
Бананы имеют особенно высокое содержание микроэлементов, которые хороши для сердца. Считается, что водорастворимые волокна, содержащиеся в бананах, значительно снижают риск сердечных заболеваний.
- Бананы делают счастливыми
Один банан содержит в среднем 27 мг магния – минерала, который помогает улучшить настроение. Если вы страдаете от дефицита магния, это может привести к тревоге, депрессии или раздражительности.
- Бананы и судороги
Бананы не только хорошо перевариваются, но и помогают избежать судорог из-за высокого содержания магния. Они помогают компенсировать потерю минералов после кишечных заболеваний.
- Бананы улучшают спортивные результаты
Спортсмены часто едят бананы до или после тренировки. Ингредиенты, содержащиеся в банане, укрепляют мышцы, обеспечивая их антиоксидантами и другими питательными веществами. Исследование, проведённое Аппалачским государственным университетом, показало, что употребление банана каждые 15 минут во время тренировки так же эффективно, как употребление спортивного напитка с высоким содержанием углеводов.
Можно не переживать за лишний вес
Банан среднего размера содержит всего 109 калорий, 18 грамм фруктозы, 20 грамм углеводов и 1 грамм белка. Он также содержит витамин С, фолат и витамин А. Подойдёт для перекуса, насытит энергией. Но лучше употреблять этот фрукт в первой половине дня.
Какие лучше покупать бананы?
- Выберите спелые бананы, чтобы съесть день в день и несколько незрелых зелёных бананов для последующего использования.
- Избегайте бананов с синяками или коричневыми пятнами.
- Ищите полные, пухлые бананы.
- Избегайте бананов с тусклым серым оттенком.
Как правильно хранить бананы?
- При комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей и тепла.
- Храните их в хорошо проветриваемом, прохладном, тёмном месте.
- Избегайте заморозки, храните их подальше от других фруктов.