В конце дня практически всегда хочется вкусно и обильно покушать. Но не всегда это может пойти на пользу, если речь идёт о здоровье пожилого человека. В принципе, еда перед сном — это камень преткновения для многих.
В пожилом возрасте уровень обменных процессов и состояние желудочно-кишечного тракта у людей разное. Одни могут чуть ли не быка съесть, а другие только манную кашу на обезжиренном молоке.
В целом, специалисты советуют пожилым людям избегать обильных приемов пищи вечером. Нужно максимально сосредоточиться на правильном питании. Таким образом можно улучшить состояние своего здоровья. Есть 3 продукта, которые полезно есть вечером пожилым людям.
- Творог
Этот кисломолочный продукт — отличный выбор на ужин для пожилого человека. В твороге, особенно если он нежирный, есть жирорастворимые витамины и казеиновый белок. Этот вид белка переваривается постепенно и тем самым обеспечивает организм всеми незаменимыми аминокислотами.
Творог помогает сохранить от разрушения мышечную массу. А это особенно актуально для пожилых людей. Потому что в этом возрасте происходит усиленный распад мышечной ткани, что негативно сказывается на работе мышц и суставов. Не стоит забывать, что в твороге содержится легкоусвояемая форма кальция, которая помогает хоть как-то сохранить прочность костей.
Старайтесь не употреблять нежирный творог. В отличие от более жирного творога он менее полезен. Оптимальным будет покупать творог 5-9% жирности.
- Киви
В целом фрукты не очень полезны перед сном, но есть исключение. Киви с ощутимой кислинкой будет полезен на ужин. В фрукте содержится большое количество антиоксидантов, которые в какой-то мере омолаживают организм. Киви способствует выработке серотонина. Это улучшает сон пожилого человека.
Достаточное количество клетчатки положительно сказывается на работе кишечника, снижает аппетит и способствует снижению избыточного веса. Специалисты рекомендуют есть киви за 2 часа до сна.
- Миндаль
Миндаль в отличие от других орехов содержит большое количество гормона сна мелатонина. Получается, что этот вкуснейший орех вас будет насыщать полезными жирными кислотами, белками, магнием, витаминами, и будет способствовать здоровому сну.
Но не стоит употреблять большое количество этого ореха в виду высокой калорийности. Достаточно всего 30 граммов.